秋天，在上奥地利州，举办了许多主题农民节，专门用于从高寒草甸归还牧群，收获等活动。 在这些活动中，有一个南瓜节，通常在9月下旬庆祝。
南瓜节不仅可以由奥地利居民来庆祝，而且可以由来参加秋季农民活动的游客来庆祝。 特别是对于奥地利人和其他国家的居民，这一天准备了各种各样的南瓜菜肴。 那些想要确保该产品不仅有用，而且非常美味的人可以得到汤，馅饼，沙拉，布丁，果馅奶酪卷，蔬菜砂锅和各种饮料，其主要成分是南瓜。
展览会也是该活动的一部分。 在展览中，您可以看到各种南瓜，包括奇特的“农民杰作”。 此外，可以在展览会上展示由经验丰富的工匠制作的原创南瓜工艺品。 参观者不仅有机会欣赏展品，而且有机会购买它们，并与农民聊天，并获得许多有关种植和制作南瓜以及选择品种的有用信息。
有趣的是，在这样的博览会上，他们经常提供南瓜籽油，这被认为是非常美味和健康的产品。 奥地利人自豪地将其称为“绿金”，并确保此类产品可用于制备各种菜肴，包括汤，甜点和小吃。 此外，参观博览会的游客还可以提供在家中自制的基于南瓜油的化妆品。 它可以是面霜，肥皂，卫生口红等。
在奥地利的主要城市，为纪念假期，还举行了有趣的庆祝活动。 在这里，您可以见到穿着南瓜服装的人们，并招待游客。 活动列表包括有趣的游戏和竞赛。 参观者不仅可以大笑，还可以参加南瓜保龄球之类的不寻常的“体育”活动，还可以赢得小奖。
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