如何为复活节发芽小麦

如何为复活节发芽小麦
Anonim

在许多欧洲国家/地区都存在用所谓的“复活节山”板装饰节日的复活节餐桌的传统。 根据使徒的数量,将发芽的燕麦或小麦粒放在该盘子的中央,并在其周围放12个彩绘的复活节彩蛋。 将另一个未上漆的鸡蛋放在盘子的中心,放在发芽的小麦上。 这个鸡蛋象征着基督。 您可以自己制作“复活节山”,为此您将需要发芽的小麦,我们将告诉您如何发芽。

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您将需要

小麦籽粒150-200克

使用说明书

1个

在复活节前9-10天开始发芽小麦。 仔细检查谷物,清除未成熟的,损坏的或有生病迹象的杂物。 在室温下用大量开水冲洗,然后放在干净的容器中。 要使小麦发芽,请使用玻璃,搪瓷或瓷器皿,不能使用铝质容器。 将谷物倒入温度为20-22°C的水中,使其水位高于谷物水位5-6 cm。 将谷物在水中放置一晚。

2

早晨,排干水,在室温下用开水再次冲洗稍肿的谷物。 取一个深瓷碗或盘子,并在其底部两层上铺上湿纱布。 在其顶部放置谷物,将其均匀地分布在碗的底部。 谷物层的厚度不得超过2-3厘米,在谷物的顶部再放一块加湿的纱布。

3

小麦应始终保持湿润,因此要保持纱布湿润。 每隔6-8小时用开水冲洗谷物本身,并轻轻通风10-15分钟。 然后堆叠并用湿纱布覆盖。 重复洗涤和晾干,直到谷物中发芽。

4

拿一个漂亮的盘子,将泥土放在底部,用发芽的小麦籽粒将其移开,然后轻轻倒入混合物,在盘子上放一个盘子。 当芽苗开始发光时,将板绕轴旋转,使草叶笔直生长。 到复活节,您将以板状绿色发芽小麦,这将成为您“复活节山”的基础。